Kookworkshops

Wakamé verzorgt vegetarische kookworkshops, zowel voor kinderen als voor volwassenen.

Bij deze kookworkshops gaan we vegetarische, gezonde en heerlijke gerechten maken, waarin alleen maar gezonde (natuurvoedings)producten gebruikt worden. Na het bereiden gaan we er gezellig met elkaar van genieten!
De recepten krijgen de deelnemers mee naar huis in een mooi boekje, zodat u ze thuis nog vaker kunt bereiden.
Ook krijgt u een inleiding over het specifieke onderwerp, zodat u enige achtergrondkennis meekrijgt.

De workshops zijn voor zowel particulieren als bedrijven.

U kunt een workshop ook aanvragen. Dan maken we hem op maat volgens uw wensen.

Workshops in de planning:

Vegetarische kookworkshop
We gaan een vegetarische 4-gangen maaltijd bereiden met elkaar. En wel zo dat niemand na afloop zei: ik heb het stukje vlees gemist! Want vegetarische koken is lekker, creatief en gezond! De deelnemers gaan kennis maken met allerlei nieuwe mogelijkheden m.b.t. vegetarisch en gezond - en natuurlijk ook lekker - koken. Na afloop gaan we natuurlijk met elkaar van deze zelf bereidde maaltijd genieten!
Datum	zondag 17 februari 2020
Tijdstip	van 15:30 tot 19:30 uur
Kosten	€ 40,-

Aanmelding kookworkshop: stuur een mailtje naar info@wakame.nl

Mogelijke onderwerpen:

Vegetarisch koken	Hoe bereid je een lekkere en volwaardige vegetarische maaltijd? Met elkaar bereiden we een 3-gangen maaltijd, waar we daarna gezellig van gaan genieten.
Zoet zonder suiker	Hoe kan je zoete baksels bakken zonder gebruik te maken van (geraffineerde) suiker?
Koken met peulvruchten	Peulvruchten zijn een goede eiwitvervanger. Onmisbaar voor vegetariërs dus! Bij deze workshop leer je hoe je peulvruchten kan verwerken bij je vegetarische maaltijd.
RAW bakken zonder suiker	Taarten maken zonder oven en zonder (geraffineerde) suiker.
Koken met zeewier	Ook al is zeewier nog niet zo bekend, zeewier is wel de groente van de toekomst! Leer zeewier te verwerken in je gerechten.
Gezond broodbeleg	Leer gezond broodbeleg te maken zoals hummus, (groente)spread, pesto en ook pindakaas en hazelnootpasta. Dan kan je de Nutella en jam e.d. voortaan laten staan!
Koken met pompoen	Pompoen is een zeer gezonde veelzijdige groenten. Daarom wordt hij steeds populairder. Leer de mogelijkheden om met pompoen te koken.
Sushiworkshop	Hoe maak je zelf sushi en wel op een gezonde manier?

Voorwaarden kookworkshops:

• Graag vooraf betalen, i.v.m. zekerheid t.a.v. deelname.
• Bij afzegging tot 2 weken voor de workshop: restitutie minus 10 %.
• Bij afzegging na 2 weken voorafgaand aan de workshop: restitutie minus 10 %, mits er nog een vervangende deelnemer gevonden kan worden. Lukt dit niet, helaas geen restitutie.